Cara Membuat Bajigur Enak Dan Harum


Cara Membuat Bajigur Enak Dan Harum

Minuman hangat sangat cocok menemani suasana santai baik dipagi hari maupun malam hari apalagi jika ditemani dengan Serabi Isi Oncom yang haru dan enak, tentunya akan semakin menambah suasana hangat anda. Selain wedang jahe dan Bandrek, di Bandung ada yang namanya Bajigur tentu anda pun sudah tidak asing lagi dengan minuman yang satu ini. Rasanya enak bisa disajikan hangat ataupun dingin tergantung keinginan anda. Cara pembuatannya pun sangat praktis dan bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapat di sekitar rumah. Mungkin anda sering jajan Bajigur ini di jalan ataupun di warung kopi terdekat. Kini, saya rekomendasikan untuk anda membuatnya sendiri di rumah, selain lebih sehat, jika anda berhasil membuatnya dapat dijadikan sumber penghasilan juga lho. Wah semakin menarik ya pembahasannya. Tapi saya tidak akan ngomongin soal bisnisnya lebih baik kita tahu resepnya terlebih dahulu baru deh berfikir jauh ke dapan. Jangan lupa catat dulu resepnya berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Bajigur :

000 ml santan
1 sdt kopi bubuk
¼ sdt vanili
2 lembar daun pandan
½ sdt garam
3 cm kayu manis
200 gram gula aren (sisir)
Kolang-kaling (jika diperlukan)
Cara Membuat Bajigur Enak Dan Harum :

Panaskan panci. Rebus santan, kopi, kayu manis, garam, daun pandan, vanili dan gula aren dengan api sedang. Aduk-aduk hingga tercampur dan masak hingga mendidih dan harum. Matikan api dan angkat.

Siapkan gelas saji. Tuang bajigur ke dalam gelas dengan menggunakan saring dan sajikan ketika hangat.

Demikian Cara Membuat Bajigur Enak Dan Harum yang dapat saya bagikan untuk anda, sebagai pelengkap anda dapat menambahkan kolang kaling pada saat penyajian itupun disesuaikan dengan selera anda. kini anda dapat mencoba membuatnya di rumah untuk diminum bersama keluarga tercinta. Semoga bermanfaat dan terimakasih karena sudah mampir membaca resep yang kami bagikan.



Sumber : resepmemasak.web.id

Subscribe to receive free email updates:

1 Response to " Cara Membuat Bajigur Enak Dan Harum "

  1. hemmm enak nih bajigur, kalo dibandung ada tuh tempat yang jual bareng gorengan nanas sama nangka...
    cek ulasannya disini : Kuliner di bandung

    BalasHapus